A bióloga e nutricionista, Elza Corsi, do Instituto Avisa Lá, conversou com a equipe do NET Educação. Na entrevista, ela defende o retorno da alimentação natural dos brasileiros à mesa: "Por incrível que pareça o arroz, feijão, carne e salada é um prato quase que perfeito. E que a gente está perdendo o prazer de consumir isso, pra consumir o que já está pronto". Também visitamos uma Creche Municipal de São Paulo, de Parelheiros. Por lá, as crianças de três anos tem autonomia para montarem seu próprio prato na hora do almoço.

 

Webquest – Alimentação Saudável

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